وظائف شاغره | مطلوب موظفين من كلا الجنسين للعمل
مدير المحل
المسؤوليات:
إدارة جميع المأكولات والمشروبات والعمليات اليومية في إطار المبادئ التوجيهية المدرجة في الميزانية وبأعلى المعايير
الحفاظ على مستويات ممتازة من خدمة العملاء الداخلية والخارجية
قيادة فريق المأكولات والمشروبات من خلال جذب الموظفين الموهوبين وتدريبهم وتقييمهم
تحديد الأهداف ، مؤشرات الأداء الرئيسية ، والجداول الزمنية
توفير اتصال ثنائي الاتجاه ورعاية بيئة ملكية مع التركيز على التحفيز والعمل الجماعي
الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة
تقرير عن الإدارة فيما يتعلق بنتائج المبيعات والإنتاجية
تقرير عن الإدارة فيما يتعلق بنتائج المبيعات والإنتاجية
متطلبات
خبرة مثبتة في إدارة الأطعمة والمشروبات
معرفة عملية ببرامج الكمبيوتر المختلفة (MS Office ، برامج إدارة المطاعم ، POS)
القدرة على اكتشاف المشاكل وحلها بكفاءة
التمكن من تفويض المهام المتعددة
مهارات الاتصال والقيادة
مواكبة لأحدث اتجاهات الأطعمة والمشروبات وأفضل الممارسات
القدرة على إدارة شؤون الموظفين وتحقيق الأهداف المالية
موجه نحو الضيف وخدمي
شهادة في إدارة الخدمات الغذائية أو مجال ذي صلة
الموقع: عمان والعقبة
للتقديم عبر الايميل : Career@McDonald.com.jo
للتقديم عبر الايميل : Career@McDonald.com.jo
Responsibilities:
Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards
Preserve excellent levels of internal and external customer service
Lead F&B team by attracting, training and appraising talented personnel
Establish targets, KPI’s, schedules
Provide a two way communication and nurture an ownership environment with emphasis in motivation and teamwork
Comply with all health and safety regulations
Report on management regarding sales results and productivity
Requirements
Proven food and beverage management experience
Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
Ability to spot and resolve problems efficiently
Mastery in delegating multiple tasks
Communication and leadership skills
Up to date with food and beverages trends and best practices
Ability to manage personnel and meet financial targets
Guest-oriented and service-minded
degree in food service management or related field
Location : Amman & Aqaba
للتقديم عبر الايميل : Career@McDonald.com.jo
للمزيد من الوظائف المشابهة ( اضغط هنا )
للمزيد من الوظائف الشاغره زورنا على صفحتينا على الفيس بوك ( فرصتك عنا )
للمزيد من الوظائف الشاغره زورنا على صفحتينا على الفيس بوك ( فرصتك عنا )